Ako si otvoriť obchod (maloobchod): Návod krok za krokom

Máte sen o vlastnom obchode s potravinami, drogériou, oblečením alebo špecializovaným tovarom? Otázka, ako si otvoriť obchod, je na začiatku cesty mnohých podnikateľov. Vlastná maloobchodná predajňa je skvelý spôsob, ako byť v priamom kontakte so zákazníkom a budovať si lokálnu značku. Prevádzka „kamenného“ obchodu je však spojená s celým radom povinností – od výberu právnej formy, cez získanie povolení na prevádzku, až po zvládnutie eKasy, skladovej evidencie a prípadných zamestnancov. V Účtovníctvo pre každého sme pre vás pripravili praktický návod.

Analógia: Predstavte si, že váš obchod je „živý organizmus“. Aby mohol fungovať, potrebuje „rodný list“ (právnu formu), „povolenie na pobyt“ (schválenú prevádzkareň), „srdce“ (eKasu, ktorá pumpuje tržby) a „mozog“ (skladovú evidenciu a účtovníctvo), ktorý presne vie, čo a kedy je potrebné objednať a čo vám zarába. Tento návod vám pomôže tento organizmus správne naštartovať.

Ako si otvoriť obchod: Krok 1 – Živnosť alebo s.r.o.?

• Živnosť (SZČO):
  • Typ živnosti: Budete potrebovať voľnú živnosť. Najdôležitejšie predmety podnikania sú:
    • Kúpa tovaru na účely jeho predaja konečnému spotrebiteľovi (maloobchod)
    • Kúpa tovaru na účely jeho predaja iným prevádzkovateľom živnosti (veľkoobchod)
  • Výhody: Jednoduchšie založenie.
  • Nevýhody: Ručíte celým svojím majetkom. Pri obchode, kde hrozí riziko (napr. škody na tovare, dlhy dodávateľom), je to na zváženie.
• Spoločnosť s r.o.:
  • Výhody: Obmedzené ručenie – chránite svoj osobný majetok. Pôsobí profesionálnejšie voči veľkým dodávateľom.
  • Nevýhody: Drahšie založenie, povinné podvojné účtovníctvo, zložitejšie vyberanie zisku.
  • Odporúčanie: Pre väčšinu maloobchodných predajní, ktoré plánujú mať zamestnancov a vyššie obraty, je s.r.o. z hľadiska rizika bezpečnejšou voľbou.

Krok 2: Povolenia – Prevádzkareň, Hygiena a Obec

Pri otázke, ako si otvoriť obchod, sú povolenia kľúčové.

1. Živnostenský úrad: Musíte ohlásiť zriadenie prevádzkarne (vášho obchodu). Táto prevádzkareň musí byť riadne označená obchodným menom, sídlom, IČO-m, zodpovednou osobou a prevádzkovou dobou.
2. RÚVZ (Hygiena): Pred otvorením obchodu (najmä ak predávate potraviny, drogériu alebo kozmetiku) musíte požiadať Regionálny úrad verejného zdravotníctva o záväzné stanovisko k priestorom. RÚVZ skontroluje, či priestory spĺňajú hygienické normy (sklady, WC pre personál, umývadlá atď.). Budete potrebovať aj vypracovaný prevádzkový poriadok (a pri potravinách aj HACCP).
3. Obec/Mesto: Musíte si overiť na miestnom úrade, či nepotrebujete súhlas s prevádzkovou dobou alebo iné špecifické povolenia (napr. na predaj alkoholu/tabaku).

Krok 3: eKasa – Absolútna nevyhnutnosť každého obchodu

Maloobchodná predajňa sa bez eKasy nezaobíde.

• Povinnosť: Každá platba v hotovosti alebo kartou cez platobný terminál musí byť zaevidovaná cez systém eKasa.
• Výber pokladnice: Potrebujete Online registračnú pokladnicu (ORP). Ide o hardvérové zariadenie (pokladnica s tlačiarňou), ktoré je certifikované a pripojené na Finančnú správu. VRP (v mobile) pre klasický obchod zvyčajne nestačí.
• Prepojenie: Ideálne je mať pokladničný systém (POS softvér) prepojený priamo so skladovou evidenciou.

Krok 4: Skladová evidencia – Základ úspešného predaja

V maloobchode je sklad alfou a omegou. Musíte viesť precíznu skladovú evidenciu:

• Príjemky: Každý nákup tovaru od dodávateľa musí byť zaevidovaný príjemkou.
• Výdajky: Každý predaj (zaznamenaný eKasou) alebo iný výdaj (spotreba, škoda) sa musí prejaviť ako výdajka zo skladu.
• Cenotvorba a Marža: Skladová evidencia je základom pre správnu cenotvorbu. Musíte presne vedieť, aká je vaša nákupná cena, aby ste si mohli nastaviť predajnú cenu a sledovať svoju maržu.
• Inventarizácia: Minimálne raz ročne ste povinní vykonať fyzickú inventúru (spočítanie tovaru) a porovnať ju s účtovným stavom.

Krok 5: Zamestnanci (ak ich plánujete)

Ak nebudete v obchode pracovať sami, čaká vás agenda personalistiky a miezd:

• Prihlásenie zamestnancov do Sociálnej a zdravotnej poisťovne.
• Vedenie dochádzky (plánovanie zmien).
• Pravidelné spracovanie miezd, vrátane príplatkov za prácu cez víkendy alebo sviatky.

Tip od Účtovníctvoprekaždéh​o.sk: „Účtovníctvo pre maloobchod je mimoriadne náročné na precíznosť, najmä kvôli skladovej evidencii a eKase. Každý predaný kus musí sedieť. V www.uctovnictvoprekazdeho.sk sa špecializujeme na prepojenie moderných pokladničných systémov s účtovným softvérom. Zabezpečíme vám automatizované nahrávanie dát z eKasy a skladu priamo do účtovníctva. Šetríme vám tak čas a zaručujeme, že vaša skladová evidencia a DPH sú vždy v dokonalom poriadku.“

Ako si otvoriť obchod? Vyžaduje si to viac než len nájsť dobré miesto a objednať tovar. Zvládnutie povolení od hygieny, správne nastavenie eKasy a precízna skladová evidencia sú kľúčové kroky, ktoré oddelia úspešný obchod od toho, ktorý sa utopí v administratíve.

Ak potrebujete pomôcť so založením živnosti/s.r.o., s registráciami na úradoch (RÚVZ, DÚ), alebo s komplexným riešením účtovníctva pre váš maloobchod, sme tu pre vás na www.uctovnictvoprekazdeho.sk. A ak zvažujete vytvorenie profesionálneho e-shopu k vašej kamennej predajni, neváhajte sa obrátiť na našich partnerov na www.profiwebvyhodne.sk.

Prajeme vám veľa spokojných zákazníkov!

Ing. Branislav Hahn

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach.